Aspir (Carthamus tinctorius L.) tohumu yağının çözücü ekstraksiyonu ve karakterizasyonu


Prof. Dr. ALEV AKPINAR BORAZAN

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Anadolu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Mühendisliği (Yl) (Tezli), Türkiye

Tez Danışmanı: ZAKİR POYRAZ

Tezin Onay Tarihi: 1999