Farklı Bitki Florasına Ait Balın, Antioksidan Aktivite ve ToplamFenol Miktarına Isıl İşlem Etkisi

AKPINAR BORAZAN A., KURU D.

3rd International Mediterranean Science and Engineering Congress, 24 - 26 Ekim 2018, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet