Bilecik’te Tüketime Sunulan Ayva Lokumlarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin Araştırılması


DEMİRKAYA A. K., GOLUKSUZ SAHIN N.

Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, vol.16, no.1, pp.408-412, 2021 (TRDizin)