Bilecik’te Tüketime Sunulan Ayva Lokumlarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin Araştırılması

DEMİRKAYA A. K., GOLUKSUZ SAHIN N.

Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, cilt.16, sa.1, ss.408-412, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2021
  • Dergi Adı: Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.408-412
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet