6th International Symposium on Academic Studies in Science, Engineering andArchitecture Sciences, Ankara, Türkiye, 13 - 15 Haziran 2019, ss.78-89, (Tam Metin Bildiri)
Turizm sektörü dünyada ve Türkiye’de hızla büyümekte olup, kitlelerintalepleri doğrultusunda değişerek, çeşitli alternatif turizm türlerinin ortaya çıkmasını da beraberinde getirmektedir. Turizm talebinde meydana gelen b u değişimler sonucu, özellikle büyük kentlerde yaşayan insanların, kent yaşamından sıkılarak doğayla iç içe zaman geçirme gereksinimleri kırsal hayata yönelik ilginin
artmasına neden olmaktadır. Kırsal turizm, “insanların doğal ortamlarda dinlenmek ve değişik kültürler ile bir arada olmak amacıyla bir kırsal yerleşmeye gidip, orada konaklamaları ve o yöreye özgü etkinlikleri izlemeleri ya da katılmalarıyla gerçekleşen bir turizm türü” olarak tanımlanmaktadır. Bilecik, Marmara Bölgesi’nin güney doğusunda; Marmara, Karadeniz, İç Anadolu ve Ege Bölgelerinin kesişim noktaları üzerinde yer almakta, farklı iklim özellikleri, tarihi ve kültürel mirası ile Kırsal turizmin geliştirilmesi bakımından önemli değerlere
sahip olmaktadır. Bilecik Pazaryeri İlçesinin Kınık Köyü’nde 120 yıldır .geleneksel çömlek yapımı, kırsal turizm aktiviteleri için önemli bir potansiyel barındırmaktadır. Türkiye’de Eskişehir, Manisa, Bilecik, Nevşehir, Avanos,Adapazarı, Bursa, Balıkesir, Menemen, Kütahya, Konya ve Diyarbakır’da Geleneksel El Sanatlarımızdan Seramik çömlek üretimi halen devam etmekte olup, ekonomik kalkınma ve kırsal turizm üzerinde önemli katkı sağlamaktadırlar.Tarihi ve kültürel bir geçmişe sahip olan Kınık köyü çömlekçiliği, halen yerel halk
tarafından devam edilmekte olup, köy halkına tarım dışında ikincil bir gelir kaynağı sağlamaktadır. Yanı sıra, turistler için seramik atölyelerinde çömlek yapma deneyimi ve doğal çevre gezileri farklı tecrübeler yaşamaktadırlar. Bu çalışmada; geleneksel el sanatlarının kırsal kalkınma ve kırsal turizm üzerine etkileri irdelenmiştir.