Selçuklu Mutfak Kültürü Üzerine Bir Değerlendirme

BAKIR A.

Uluslararası Birinci Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü), Bilecik, Türkiye, 14 - 15 Ekim 2010, ss.5-20, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bilecik
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.5-20
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet