Ayva Meyvesinden (Cydonia Vulgaris Pers.) Pektin Ekstraksiyonu ve Kimyasal Karekterizasyonu
Dumlupınar Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, sa.12, 2006 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2006
- Dergi Adı: Dumlupınar Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Hayır