BEYAZ VE KAŞAR PEYNİRİNDE LİPİT PEROKSİDASYON RİSKİ

DEMİRKAYA A. K., GOLUKSUZ SAHIN N.

5. Uluslararası Tıp ve Sağlık Bilimleri Araştırmaları Kongresi UTSAK), Ankara, Turkey, 12 - 13 December 2020, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Bilecik Şeyh Edebali University Affiliated: Yes