Malaksasyon İşleminde Yeni Teknolojiler ve Zeytinyağı Kalitesi Üzerine Etkisi


Muştu Ç., Eren İ.

10.GIDA MÜHENDİSLİĞİ KONGRESİ, Antalya, Turkey, 9 - 11 November 2017, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Antalya
  • Country: Turkey
  • Bilecik Şeyh Edebali University Affiliated: No