Tereyağında Tiyobarbiturik Asit (TBA) Testi ile Lipid Oksidasyonunun Değerlendirilmesi
Ataturk Universitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, cilt.8, sa.3, ss.237-240, 2013 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 8 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2013
- Dergi Adı: Ataturk Universitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.237-240
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet