Tereyağında Tiyobarbiturik Asit (TBA) Testi ile Lipid Oksidasyonunun Değerlendirilmesi

Atıf İçin Kopyala

DEMİRKAYA A. K.

Ataturk Universitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, cilt.8, sa.3, ss.237-240, 2013 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2013
• Dergi Adı: Ataturk Universitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.237-240
• Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet