The effect of storage on secondary metabolıtes of selected IQF fruıts

ANDOĞLU E. M., AKPINAR BORAZAN A.

3rd Internatıonal Conference on Scıence, Ecology and Technology(ICONSETE 2017), Roma, 14 - 16 Ağustos 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Roma
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet