Et Ürünlerinden Nitrit Difüzyonunun Optimizasyonu

KAYA YAŞAR E., YURTDAŞ E., MUTLU M., ÖZTAN A.

14. Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 31 Ağustos - 02 Eylül 2005, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Hayır