FUNGİ İLE PEYNİRALTI SUYUNDA MİKROBİYAL YAĞ ÜRETİMİ


KAPLAN M.

XV. ULUSAL BİYOLOJİ KONGRESİANKARA ÜNİVERSİTESİ, FEN FAKÜLTESİ, Turkey, 5 - 07 September 2000

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Bilecik Şeyh Edebali University Affiliated: No