Yiyecek İçecek İşletmelerinde Çatışma: Alaylı-Mektepli Aşçılar Çatışıyor Mu ? (Conflict in Food and Beverage Businesses: Do Self-Educated and Educated Chefs in Conflict? )

Temizkan R., Çıtak B.

İşletme Araştırmaları Dergisi, vol.16, no.3, pp.1954-1973, 2024 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 16 Issue: 3
• Publication Date: 2024
• Doi Number: 10.20491/isarder.2024.1895
• Journal Name: İşletme Araştırmaları Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.1954-1973
• Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
• Bilecik Şeyh Edebali University Affiliated: Yes