Yiyecek İçecek İşletmelerinde Çatışma: Alaylı-Mektepli Aşçılar Çatışıyor Mu ? (Conflict in Food and Beverage Businesses: Do Self-Educated and Educated Chefs in Conflict? )

Atıf İçin Kopyala

Temizkan R., Çıtak B.

İşletme Araştırmaları Dergisi, cilt.16, sa.3, ss.1954-1973, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 16 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.20491/isarder.2024.1895
• Dergi Adı: İşletme Araştırmaları Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.1954-1973
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet