Yiyecek İçecek İşletmelerinde Çatışma: Alaylı-Mektepli Aşçılar Çatışıyor Mu ? (Conflict in Food and Beverage Businesses: Do Self-Educated and Educated Chefs in Conflict? )
İşletme Araştırmaları Dergisi, cilt.16, sa.3, ss.1954-1973, 2024 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 16 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2024
- Doi Numarası: 10.20491/isarder.2024.1895
- Dergi Adı: İşletme Araştırmaları Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.1954-1973
- Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet