Atıf İçin Kopyala
Cumhur Ö., Muştu Ceylan Ç.
Baharat Otlar ve Soslar, Kurnaz Alper,Şengül Serkan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.382-420, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.382-420
-
Editörler:
Kurnaz Alper,Şengül Serkan, Editör
-
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli:
Evet