Boğaziçi Lokantası
Dünden Bugüne Ankara Otel, Lokanta, Pastane, Turizm, Nazmi Kozak, Editör, Detay Anatolla Akademik Yayıncılık Ltd. Ştl., ss.331-351, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: Detay Anatolla Akademik Yayıncılık Ltd. Ştl.
- Sayfa Sayıları: ss.331-351
- Editörler: Nazmi Kozak, Editör
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet