PVP/PVA blended hydrogels as a biofilm for use in food packaging applications


GÖKMEN F. Ö.

Food and Health, cilt.8, sa.3, ss.172-180, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.3153/fh22017
  • Dergi Adı: Food and Health
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.172-180
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet