Anadolu'nun Bin Yıllık Türk Mutfak Kültürü


GÖKTÜRK ÇETİNKAYA S., Çetinkaya S. S.

Çankırı Karatekin Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Dergisi, cilt.5, sa.1, ss.1-14, 2025 (Hakemli Dergi)