Polifenol Oksidaz Enziminin Saflaştırılması ve Fenolik Bileşiklerin Tayini İçin Polifenol Oksidaz Temelli Biyosensör Hazırlanması

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gazi Üniversitesi, Fen Fakültesi, Türkiye

Öğrenci: Onur Can Bodur

Danışman: ŞABAN KESKİN