Geleneksel Gıdaların Endüstriyel Üretime Aktarılması

1. Uluslararası Turizmin Geleceği Kongresi: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik (Futourism 2017), Mersin, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2017, cilt.1, ss.396-401

Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
Cilt numarası: 1
Basıldığı Şehir: Mersin
Basıldığı Ülke: Türkiye
Sayfa Sayıları: ss.396-401
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet