Geleneksel Gıdaların Endüstriyel Üretime Aktarılması
1. Uluslararası Turizmin Geleceği Kongresi: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik (Futourism 2017), Mersin, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2017, cilt.1, ss.396-401, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Mersin
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.396-401
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet