Bilecik te Tüketime Sunulan Bozaların Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması


DEMİRKAYA A. K., GÜNEY FUNDA E.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu- Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.198-200

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.198-200
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet