Bilecik te Tüketime Sunulan Bozaların Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması


DEMİRKAYA A. K., GÜNEY FUNDA E.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu- Konya, Turkey, 10 - 12 May 2012, pp.198-200, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.198-200
  • Bilecik Şeyh Edebali University Affiliated: Yes