Kültürel Miras Unsuru Olarak Ulusal Mutfağın Sürdürülebilirliği: Gastromilliyetçilik Çerçevesinde Nitel Bir Araştırma

Atıf İçin Kopyala

Tekeli M., Yıldırım İ., Çıtak B.

Güncel turizm araştırmaları dergisi (Online), cilt.8, sa.1, ss.45-65, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.32572/guntad.1318209
• Dergi Adı: Güncel turizm araştırmaları dergisi (Online)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.45-65
• Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet