Chemical compositions of okra (Hibiscus esculenta L.) seeds and skins

AKPINAR BORAZAN A., AÇIKGÖZ Ç., ÖZBAY N.

”, 4th International Congress on Food and Nutrition and 3rd SAFE Consortium International Congress on Food Safety Kongresi, 12 - 14 Ekim 2011

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet