Bilecik te Tüketime Sunulan Bozaların Bazı Kimyasal Özelliklerinin Araştırılması

GÜNEY FUNDA E., DEMİRKAYA A. K.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu- Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.186-188, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.186-188
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet