Bilecik te Tüketime Sunulan Bozaların Bazı Kimyasal Özelliklerinin Araştırılması

GÜNEY FUNDA E., DEMİRKAYA A. K.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu- Konya, Turkey, 10 - 12 May 2012, pp.186-188, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.186-188
  • Bilecik Şeyh Edebali University Affiliated: Yes