Turizmde Yerel Yiyeceklerin Önemi ve Coğrafi İşaretleme: Van Otlu Peyniri

YENİPINAR U., KÖŞKER H., KARACAOĞLU S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.2, sa.2, ss.13-23, 2014 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.13-23
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Hayır