Effect Of Membrane Filtration On Tocopherol Content of Oils With Different Total Polar Compounds


ÖNAL ULUSOY B., YURTDAŞ E., MUTLU M.

International Food Congress, Novel Approaches In Food Industry, NAFI, 26 - 29 Mayıs 2011

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Hayır