Et Pişirme Yöntemleri ve Sous Vide


Muştu Ç., Bostan K., Deniz E.

IV. Et Ürünleri Çalıştayı, Aydın, Turkey, 6 - 08 October 2020, pp.106, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Aydın
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.106
  • Bilecik Şeyh Edebali University Affiliated: No