Yapay Sinir Ağları ile Endüstriyel Ekmek Mayası Fermantasyonunda Özgül Üreme Hızı ve Biyokütle Kestirimi

---

Atıf İçin Kopyala

KARAKUZU C., ÖZTÜRK S., YAKUT M., Türker M.

Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, cilt.3, sa.1-2, ss.51-66, 2003 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 3 Sayı: 1-2
• Basım Tarihi: 2003
• Dergi Adı: Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.51-66
• Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Hayır