Effect of Quince Variety on the Quality of Pectin: Chemical Composition and Characterization
International Journal of Pharmaceutical, Chemical and Biological Sciences, cilt.7, sa.4, ss.393-400, 2017 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 7 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2017
- Dergi Adı: International Journal of Pharmaceutical, Chemical and Biological Sciences
- Sayfa Sayıları: ss.393-400
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet