Evaluation of Raw Food Nutrition in Terms of Gastronomy


CUMHUR Ö., ALTAŞ A.

Current Trends and Practices in Tourism, Özgür Yayla / Alper Işın / İrfan Yazıcıoğlu / Fuat Bayram / Rabia Bölükbaş, Editör, Peter Lang, Berlin, ss.85-98, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Peter Lang
  • Basıldığı Şehir: Berlin
  • Sayfa Sayıları: ss.85-98
  • Editörler: Özgür Yayla / Alper Işın / İrfan Yazıcıoğlu / Fuat Bayram / Rabia Bölükbaş, Editör
  • Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Adresli: Evet