Duyurular & Dokümanlar

Tez Dosyaları 2

UV kurutma yönteminin kurutulmuş balık üretiminde lipid peroksidasyonu üzerine etkisi

769018.pdf Creative Commons License

Geleneksel metotlar ile üretilen domates ve biber salçalarında aflatoksin risk profilinin değerlendirilmesi

679474.pdf Creative Commons License