Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Phytochemical, phenolic profile, antioxidant, anticholinergic and antibacterial properties of Epilobium angustifolium (Onagraceae)

KAVAZ YÜKSEL A., Dikici E., YÜKSEL M., IŞIK M., TOZOĞLU F., KÖKSAL E.
Journal of Food Measurement and Characterization , cilt.15, sa.6, ss.4858-4867, 2021 (SCI-Expanded) identifier

Phytochemicals Analysis and Some Bioactive Properties of Erica manipuliflora Salisb. (EMS); Antibacterial, Antiradical and Anti-lipid Peroxidation

KAVAZ YÜKSEL A., Dikici E., YÜKSEL M., IŞIK M., TOZOĞLU F., KÖKSAL E.
Iranian Journal of Pharmaceutical Research , cilt.20, sa.4, ss.422-434, 2021 (SCI-Expanded) identifier identifier

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Use of Olive leaf Extract as a Preservative in Commercial and Homemade Tomato Pastes

TOZOĞLU F., Ekiz E., Tokgöz G., GURBANOV R.
2. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi, Antalya, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 2023

Assessment of Antiradical and Anticholinergic Effects of Wild Cherry (Cerasus avium L.) Stem

TOZOĞLU F.
3rd Eurasia Biochemical Approaches & Technologies Congress (EBAT), Antalya, Türkiye, 04 Kasım 2021

ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF ROSA CANINA SPECIESCOLLECTED FROM TURKEY

IŞIK M., KANBUR H., DİKİCİ E., TOZOĞLU F., BEYDEMİR Ş., GÜLÇİN İ., et al.
1st International Congress on Medical and Aromatic Plants, 10 - 12 Mayıs 2017

Antioxidant Actıvıtıes of Rosa Canina Species Collected From Turkey

IŞIK M., KANBUR H., DİKİCİ E., TOZOĞLU F., BEYDEMİR Ş., GÜLÇİN İ., et al.
I.International Congress On Medicinal And Aromatic Plants, 9 - 12 Mayıs 2017

Gıdalarda Polifenolik Bileşenlerin Tespitinde Kullanılan Analitik Metotlar

TOZOĞLU F., YÜKSEL M.
Türkiye 12. Gıda kongresi, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016

ERZİNCAN KİRAZI Cerasus erzincanica SAP VE TOHUM KISIMLARININ ANTİOKSİDAN AKTİVİTERİ

TOZOĞLU F., KÖKSAL E.
İÇ ANADOLU BÖLGESİ 2. TARIM VE GIDA KONGRESİ, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015