Makaleler
14
Tümü (14)
SCI-E, SSCI, AHCI (5)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (6)
ESCI (1)
Scopus (6)
TRDizin (7)
Diğer Yayınlar (2)
6. Kırmızı Şaraplarda Antioksidan Kapasite ile Toplam Fenolik Bileşik ve Toplam Monomerik Antosiyanin Düzeylerinin İlişkileri
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
, cilt.26, sa.4, ss.743-753, 2023 (ESCI, TRDizin)
7. Does u.v. light affect the total phenolic compound, anthocyanin, antioxidant capacity, and sensory profiles in wines?
International Journal of Food Science and Technology
, cilt.57, sa.6, ss.3567-3577, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
12. Farklı Bölgelerden Alınan Alphonse Lavallèe Üzüm Çeşidinin Kabuk veÇekirdeklerde Bulunan Fenolik Bileşik Miktarlarının Belirlenmesi
Bahçe
, cilt.47, sa.1, ss.155-161, 2018 (TRDizin)
13. Farklı Maserasyon Tekniklerinin Kalecik Karası Şaraplarının Genel Özellikleri Üzerine Etkisi
Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü
, cilt.45, sa.Özel Sayı, ss.535-538, 2016 (Hakemli Dergi)
14. Bazı Sofralık ve Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Fenolik Bileşik İçeriklerinin Belirlenmesi
Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
, cilt.27, ss.375-383, 2015 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
10
5. Bazı Üzüm Çeşitlerinin Salkim İskeleti ve Yapraklarinda Bulunan Fenolik Bileşik Miktarlarının Belirlenmesi
Türkiye 9. Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 11-14 Eylül 2017, Ankara., Türkiye, 11 - 14 Eylül 2017, (Tam Metin Bildiri)
6. Farklı Bölgelerden Alınan Alphonse Lavallèe Üzüm Çeşidinin Kabuk ve Çekirdeklerinde Bulunan Fenolik Bileşik Miktarlarının Belirlenmesi
Türkiye 9. Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 11-14 Eylül 2017, Türkiye, 11 - 14 Eylül 2017, (Tam Metin Bildiri)
7. Farklı Maserasyon Tekniklerinin Kalecik Karası Şaraplarının Genel Özellikleri Üzerine Etkisi
7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015, (Tam Metin Bildiri)
8. Elazığ Yöresi nde Yeti şmekte Olan Üzüm Çeşi tleri nden Geleneksel Yöntemlerle Üreti lmi ş Şarapların Bazı Kali te Değerleri ni n İncelenmesi
7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi., Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015
9. Farklı Bölgelerde Yetiştirilen Cabernet Sauvignon Üzüm Çeşidinde Antioksidan Özellikteki Fenolik Bileşiklerin Değişimi
Uluslararası Katılımlı Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2015, (Tam Metin Bildiri)
10. Bazı Sofralık ve Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Fenolik Bileşik İçeriklerinin Belirlenmesi
8. Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, Türkiye, 25 - 28 Eylül 2013, (Tam Metin Bildiri)
