Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

Bilecik’te tüketime sunulan lokumların kimyasal özelliklerinin belirlenmesi

GÜNEY FUNDA E., DEMİRKAYA A. K.
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, 28 Nisan - 30 Mayıs 2015, (Tam Metin Bildiri)

Bilecik’te tüketime sunulan lokumların mikrobiyolojik kalitesinin araştırılması

GÜNEY FUNDA E., DEMİRKAYA A. K.
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, (Tam Metin Bildiri)

Bilecik’ te tüketime sunulan tavuk etlerinin mikrobiyolojik kalitesinin araştırılması

DEMİRKAYA A. K., GÜNEY FUNDA E.
İç Anadolu Bölgesi 1. Tarım ve Gıda Kongresi, Niğde, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2013, (Tam Metin Bildiri)

BİLECİK'TE TÜKETİME SUNULAN BOZALARIN MİKROBİYOLOJİK KALİTESİNİN ARAŞTIRILMASI

DEMİRKAYA A. K., GÜNEY FUNDA E., OFLAZ K., ÇALIŞKAN M., ŞAHİN E., USLU A. N.
3. GELENEKSEL GIDALAR SEMPOZYUMU, Konya, Türkiye, 10 Mayıs 2012, (Tam Metin Bildiri)

Bilecik te Tüketime Sunulan Bozaların Bazı Kimyasal Özelliklerinin Araştırılması

GÜNEY FUNDA E., DEMİRKAYA A. K.
III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu- Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.186-188, (Tam Metin Bildiri)

Bilecik te Tüketime Sunulan Bozaların Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması

DEMİRKAYA A. K., GÜNEY FUNDA E.
III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu- Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.198-200, (Tam Metin Bildiri)

Ülkemizde Tüketilen Tarhanaların Mikrobiyolojik ve Bazı Kimyasal Özelliklerinin İncelenmesi

KIVANÇ M., GÜNEY FUNDA E.
II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, 2009 Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, (Tam Metin Bildiri)