Öğr. Gör. Dr. CEVDET SÖKMEN | AVESİS

Akademik Veri Yönetim Sistemi

Desteklenen Projeler

Desteklenen Projeler 6

2025 - 2028 Yeni Nesil Restoranlarda Tüketici Beklentilerine İlişkin Bir Araştırma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

(Proje Özeti)

Sökmen C., Sarıoğlan M.(Yürütücü)
2025 - 2028 Restoran Tüketicilerinde Güvenlik Algısına İlişkin Bir Araştırma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

(Proje Özeti)

Sökmen C., Dinç Y.(Yürütücü)
2024 - 2025 Yerel Gastronomik Organizasyonların Yöresel Yemeklerin Kullanımına Etkisine Yönelik Bir Araştırma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

(Proje Özeti)

Sökmen C., Bucak T., Sarıoğlan M.(Yürütücü)
2024 - 2024 Çocuk Menülerinin Restoran Tercihlerini Etkisine Yönelik Bir Araştırma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

(Proje Özeti)

Sökmen C., Deveci B., Behremen C., Sarıoğlan M.(Yürütücü)
2023 - 2024 Yöresel Yemeklerde Dekonstrüksiyon Olgusunun Uygulanabilirliğine Yönelik Bir Araştırma (Edremit Yöresi Örneği)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

(Proje Özeti)

Sökmen C., Sarıoğlan M., Dinç Y.(Yürütücü)
2023 - 2024 Kavram Yanılgılarının Kavram Haritalama Yöntemiyle Giderilmesine Yönelik Online Gastronomi Eğitiminde Bir Araştırma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

(Proje Özeti)

Sökmen C., Sarıoğlan M., Bostan Sarıoğlan A.(Yürütücü)